Homely Recipes

കുട്ടികൾക്കേറെ ഇഷ്ടമുള്ള ഫ്രഞ്ച് ഫ്രയ്സ് ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ ? ഫ്രഞ്ച് ഫ്രയ്സിന്റെ ഫ്രോസൺ പാക്കറ്റ് വാങ്ങി ഉണ്ടാക്കുകയായിരിക്കും...

ഉണ്ണിയപ്പം കൊണ്ടൊരു പായസം അധികമാരും കേൾക്കുകയും പരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്തുകാണില്ല . ഉണ്ണിയപ്പം ഇഷ്ടമല്ലാത്തതാർക്കാലേ ? കൂടെ അതൊരു...

നെയ്‌ച്ചോറിനു പ്രേത്യേകിച്ചൊരു ആമുഖത്തിന്റെ ആവശ്യമുണ്ടോ? നല്ല നാടൻ രീതിയിൽ കറി വച്ച ചിക്കനും ബീഫുമൊക്കെയാണിതിന് പെർഫെക്റ്റ് കോമ്പിനേഷനുകൾ...

മാങ്ങാ സുലഭമായി കിട്ടുന്ന ഈ സമയത്ത്‌ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റായി സാധരണയായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നാണിത്. ഏറെ രുചിയുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു പ്രഭാത...

ഇതൊരു നാടൻ തോരനാണ് . രുചി മാത്രമല്ലാട്ടോ ഗുണത്തിലും ചേമ്പ് നല്ലതു തന്നെ . ദഹനം കൂട്ടാനും, രക്ത സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ,ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും...

നല്ല ചൂട് ഉഴുന്ന് വട തേങ്ങാ ചട്ണിക്കൊപ്പവും സാമ്പാറിനൊപ്പവും കഴിക്കുന്ന കാര്യം ഒന്നോർത്തു നോക്കിക്കേ,വായിൽ വെള്ളമൂറുന്നല്ലേ . അങ്ങനൊരു...

മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരിക്ക് പ്രത്യേകിച്ചൊരു ആമുഖത്തിന്റെ ആവശ്യമുണ്ടോ ? മലയാളിക്ക് ഏറെ സുപരിചിതമായ ഒന്നാണിത് . മധുരവും പുളിയും ചേർന്ന...

ചക്കക്കുരു പൊടിമാസ് ഒരു നാടൻ കേരളീയ വിഭവമാണ് .ഈ സമയത്ത് ചക്കക്കുരുവാനോ കിട്ടാൻ കിട്ടാൻ ക്ഷാമം ? ചോറിനോടൊപ്പം കഴിക്കാൻ രുചിയുള്ള,...

വറുത്തരച്ച ക്യാഷുനട്ട് കറി വളരെ സ്വാദുള്ള ഒരു കറിയാണ് .ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പമോ അപ്പത്തിനൊപ്പമോ എല്ലാം കഴിക്കാവുന്ന ന്യൂട്രിഷ്യസ് ആയ ഒരു സൈഡ്...

pina colada റിഫ്രഷിങ്ങ് മോക്ക്ട്ടയിൽ ഡ്രിങ്കാണ് .നുറുക്കിയെടുത്ത പൈൻ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങളും നാളികേരപാലും വാനില ഐസ്ക്രീമും ഐസ് ക്യൂബ്സും കൂടി...

വാഴക്കൂമ്പ് പരിപ്പ് തോരൻ സാധാരണ വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നാണ് . സ്വാദും ഗുണമേന്മയുമുള്ള ഒരു തോരനാണിത് .വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി, ഫൈബർ...

ഇടിയൻ ചക്ക തോരൻ ഒരു തനി കേരളീയ വിഭവമാണ് . മൂത്തു പാകമാകാത്ത ചെറിയ ചക്കയാണ്‌ തോരന് വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്‌. ഒരു പ്രത്യേക സീസണിൽ മാത്രം...

Idli is a healthy and a tasty food to include in diet.Chilly idli is actually an innovative version, and a good idea to use the left over...

Paneer peas pulao is a perfect lunch or dinner idea which give a change to the regular meals. We can make this at home with minimum...

Banana chips do not require an introduction before malayali because it is a personal favorite for everyone. The raw banana is deep...

Appam is a curve shaped pancake from South Indian cuisine. it is made by fermenting the batter with yeast. Appam is normally served with...

Vegitable stew is made from a mixture of vegetables such as potato, carrot, green peas, French beans etc. It is a good choice for both...

Sambhar is from south Indian cuisine prepared by cooking lentil (parippu) with mixed vegetables and spices. It is a good choice for both...

Vellarikka parippu ozhichu curry is a delicious traditional curry in kerala cuisine, prepare usually in households. It is very easy to...

Crispy paneer fry is a vegetarian appetizer or a snack . It can be served as starters, mostly liked by kids. Paneer is rich in calcium,...