top of page

ചിക്കൻ വരട്ടിയത്

ഇതൊരു നാടൻ രീതിയിൽ വരട്ടിയെടുത്ത ചിക്കാനാണ് . പക്ഷെ അവസാനം ചെറിയൊരു മാറ്റമുണ്ടെന്നു മാത്രം .ഇവിടെ ചിക്കൻ വറുത്തെടുത്തതിന് ശേഷമാണ് ...

കപ്പ മുട്ട ബിരിയാണി

കപ്പ മുട്ട ബിരിയാണി ഒരു തട്ടു കട വിഭവമാണ്. എന്നുവച്ച് തട്ടു കടയിൽ മാത്രമല്ലാട്ടോ വീട്ടിലും അതേ രുചിയിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമ്മുക്ക്...

Mutta Curry

വെള്ളേപ്പത്തിനൊപ്പവും നൂലപ്പത്തിനൊപ്പവും ചപ്പാത്തിക്കൊപ്പവും എല്ലാം കഴിക്കാവുന്ന രുചിയുള്ള ഒരു മുട്ട കറിയാണിത് . ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ :...

Beef Varattiyathu

നാടൻ ശൈലിയിൽ വരട്ടിയെടുത്തിട്ടുള്ള ബീഫാണിത്. സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ള അതെ രീതിയിൽ തന്നെ ആയതു കൊണ്ട് രുചിയുടെ കാര്യത്തിൽ 100 % ഉറപ്പാണ് ....

Thengakkothitta Chicken capsicum Curry

ചിക്കൻ ഇഷ്ടമല്ലാത്തതാർക്കാണ്?വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന എന്നാൽ രുചിയിൽ മുന്നിൽ തന്നെ നിൽക്കുന്ന ഒരു ചിക്കൻ കറിയാണിത് . ക്യാപ്സിക്കവും...

Spanish Omelette

സ്പാനിഷ് ക്യൂസിനിൽ പെടുന്ന ഒരു ട്രഡിഷനൽ വിഭവമാണ് സ്പാനിഷ് ഓംലറ്റ്. മുട്ടയ്ക്കും ഉരുളൻ കിഴങ്ങിനുമൊപ്പം മീറ്റും, ചീസുമെല്ലാം ചേർത്ത്...

Nadan Kudutha Meen Curry

നമുക്കെല്ലാം പ്രിയപ്പെട്ട, ഒഴിച്ചുകൂടാൻ പറ്റാത്ത ഒന്നാണ് മീൻകറി . അതേത് മീനിന്റെ കറി ആയാലും ഊണു കഴിക്കാൻ മറ്റൊന്നും വേണ്ട .ഓരോ നാട്ടിലും...

chicken lollipop

ചിക്കൻ ലോലിപോപ് ഒരു ഇൻഡോ ചൈനീസ് വിഭവമാണ്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരേ പോലെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണിത്. റെസ്ററൗറന്റുകളിൽ ചെന്നാൽ...

Muringayila Mutta Thoran

Muingayila mutta thoran is a healthy and delicious stir fry known well for every malayali. The health benefits of drumstick leaves are...

Chicken fry (Kerala style)

Spicy chicken fry is a personal favorite of mine. It is both an appetizer and a great side dish for rice and chappathi. Which needs very...

Mathi or sardine fry

Mathi or sardine fry is a famous side dish for every malayali. Mathi or sardine may be cheap in price but it is very delicious and rich...

Dragon Beef

Dragon beef is a famous Chinese dish goes well with fried rice. Which is prepared by deep frying the beef with marination. Then mix it...

Beef dry fry

Beef dry fry is a popular appetizer or a side dish goes well with rice and chappathi. It is yummy and very easy to make. Do give it a try...

Cauliflower Egg Fry (Thoran)

It is nothing but a mouth watering side dish from the combination of cauliflower, scrambled egg and grated coconut. It goes well with...

SUBSCRIBE VIA EMAIL

bottom of page